Кариес – разрушительный процесс, протекающий в твердых тканях зубов . Это одно из самых часто встречающихся заболеваний полости рта. При его возникновении повреждается сначала зубная эмаль, а затем, если не начать лечение, и дентин (твердая ткань зуба)